この季節最高の山の幸であります。
「根曲がり竹」
次男家のお嫁ちゃん実家より、
頂戴しました。 \（＊＾＾＊）/ 感激～♪

ありがとうございます。



これは、旬のものだし、生ものだから、
即調理開始したい。
けれど会社の支払日だったので、
夕方まで冷蔵庫でお眠り頂いたのです。



サバ缶は、常備保存食ゆえ、食品庫にありました。
材料はｍいつも同じ。

●サバ缶
●玉葱
●油抜きした薄揚げ
●卵
●調味料



煮えてくると、（アク）が出るから、
取り除いてね。

味噌を入れて味を調整して出来上がり。

画像を早送りしてるような感覚で、
さっさか、皮をむいて、
輪切りにして、固い節は除けて、
超ｽﾋﾟｰﾄﾞ調理で、夕食に間に合った。



「たけのこ汁」
五臓六腑にしみわたる～！
あいにく私は、お酒なしでも、
生きて行ける故、それほど欲してないが、
この日は、生ビールをｸﾞﾋﾞｸﾞﾋﾞと、
いきたかったなぁ～♪