我が家は、4世代同居の大ﾌｧﾐﾘｰであります。
ほぼほぼ食事は、一緒に摂ります。
大人4人が同じ職場なので、
食事のﾀｲﾐﾝｸﾞは、おのおの用事がない限り、
ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞに集まります。
皆の顔を見ながら、歓談しながらの食事です。


最近の傾向ですが、
ｺﾛﾅ禍で、
ご一同様で出かけることを控えております。
そんなわけで、休日のランチは、
若者ﾌｧﾐﾘｰと、ｼﾆｱﾁｰﾑは、別行動が多いです。

最近は、食事制限が続く旦那さんとは、
休日のランチは、買い物に出たついでに、
外食をしたり、ﾃｲｸｱｳﾄをしたり、
一緒の行動を心がけております。


この日の日曜日は、
「野菜たっぷりﾗｰﾒﾝ」か、
「ｻﾗﾀﾞ＆ｶﾚｰﾗｲｽ」の二択です。

またまた
「coco壱番屋」さんのcurry　でした。



まずは、先ベジで、野菜サラダを。
私は、コーンサラダにしました。



もにもにさんのおすすめもあり、
こちらの、低糖質メニューの
(カリフラワーライス) を、
味わってみることにしました。

カリカリチキンをトッピングしました。



私は嵩増しで、ご飯にカリフラワーが、
混ざっているのかと想像しておりました。
しか～し。
実際には、ご飯に見立てた「カリフラワー」
だったのでした。
驚き桃の木山椒の木＼(◎o◎)／

ちょっと寂しくなりました。

ところが、
食べてくうちに慣れて来ました。
それでも、旦那さんのカレーのご飯を、
スプーンで貰いました。
ご飯がすごく美味しかった。
確かに、これで糖質制限ができるのだね。
納得でした。



やだ、私は糖尿病の心配はないんだった。
旦那さんの食事をゆる～く見届ける役目。
ただ、メリハリつけて、食べたいものは、
ほどほどに我慢して、量を少し控える事として、
気を付けようと思っています。

私は、スープ系のcurryが好きなので、
ﾀｰﾊﾞﾝｶﾚｰよりも、最近はcoco壱番屋さんが、
お気に入りになりました。
野菜サラダの種類も多いのもいいよね。


この休日ﾗﾝﾁで、かなり満足でき、
平日の食事制限が、可能になっています。
今月末の検査結果が、どうでるか！です。

私は、walkingを頑張っています。
無理なく続けています。
歩く事が、苦にならなくなりました。