母の米寿祝いの鰻会食会
今回は、実家の母の米寿のお祝い。
妹と姪、そして私の4人の女子会でした。
大好きな、うなぎの宿住吉さんへ!!
小さく登場ですが、雰囲気が伝われば…!
鰻入り卵焼きの巻物
コリコリしたアワビも最高。
寄せものも、どれも美味しいです。
(酢の物)もずく・キュウリ・蟹・レモン
小鉢は、長芋と茄子の炒め煮
御造りも、美味しかったです。
甘えびと、はまち?サーモンだったかな?
母が大好きなビールを、お相伴で頂きました。
茶碗蒸し アツアツを頂きまして、
カラダもポカポカでした。
いいお味でありました。
菜の花?かな。海老・蟹・薩摩芋の天婦羅
サクサクでした。
いよいよお待ちかね、鰻が運ばれました。
苦みばしった肝吸い、
いいお出汁で、食べごたえありました。
いい香り〜♬
(特製炭火で手焼きした江戸前蒲焼き)
もうすでに、お腹も満ぱんでしたが、
もったいないので、残さず頂きました。
なにより、母の嬉しそうな顔。
久々のお出かけで、
顔のつやもあり、元気そうで、
ほんとに良かったです。
母も、私も、24歳の時に、
共に長女を生んでいるので、
母娘三代、亥年生まれです。
あと私も米寿まで、24年かぁ。
元気で過ごしていけるかな?
頑張ろうっと。
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