道の駅～食卓に。

ところで、休日のｼﾆｱﾁｰﾑの
ﾄﾞﾗｲﾌﾞで、見つけたものを、
少しだけご紹介。



こちらは「道の駅しなの」

●葡萄交響曲（ﾌﾞﾗｯｸ・ｸｲｰﾝ）
●新そば
●かきもち



こちらは「横手直売所」飯綱町ふるさと振興公社

●ｶﾘﾌﾗﾜｰ（ﾛﾏﾈｽｺ）
●食用菊
●手作りﾊﾟﾝ



●伊藤食品「あいこちゃん」辛鯖



花のままだったので、
ばらして、湯がきました。



今回は、甘酢ではなく、
だし酢にしましたが、
「茹ですぎだ！」とお叱り。(^-^;



こちらの蕎麦も、
2分ほど茹でたのだけど、
こちらも、もっと固茹でが良かったと。
（小言祭りだ）ﾜｯｼｮｲ
└(ﾟ∀ﾟ└)　(┘ﾟ∀ﾟ)┘



こちら、昔懐かしの「かきもち」
久しぶりに出逢いました。



ふくれる、ふくれる。
面白いようにふくれた。



餅そのものに、若干の塩分あり、
揚げただけにした。
歯ごたえがあり、パリっとして、
美味しかったです。